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Merengues Añejos

merengues clasicos

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Sunday 12:00 14:00

los años dorados



¿Qué es el merengue y sus tipos?










El merengue es una dulce en el que se mezcla la clara de huevo batida a punto de nieve y azúcar. Es muy versátil y podemos utilizarlo como base, relleno, decoración o como golosina. Existen tres tipos de merengue: italiano, francés y suizo.





¿Qué es el merengue clasico?
El merengue es un género musical caribeño que se originó a mediados del siglo XIX en República Dominicana y ha trascendido fronteras pues aunque es bailado en todo el Continente Americano, también es popular en distintas partes de Europa.

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